Sa palagay ko ay patas na sabihin na ang karamihan sa mga tao ay nagmamahal sa Netflix, at ang karamihan sa mga tao ay mahilig sa pagkain, kaya bakit hindi pagsamahin ang dalawa para sa perpektong gabi ?! Ang Netflix ay puno ng kamangha-manghang mga pelikula at dokumentaryo, ngunit mayroon din silang lubos na eclectic halo ng mga palabas sa pagkain. Alam kong ito ay maaaring tunog ng pilay, ngunit tiwala sa akin, ang panonood ng ibang tao ay nagluluto ay kapwa nakakatawa at nakakarelaks. Bumalik bago ang Netflix, napilitan kaming panoorin si Sandra Lee na nakakakuha ng tipsy sa The Network ng Pagkain, ngunit ngayon ang mundo sa pagluluto ay ang aming talaba salamat sa Netflix at ipinakita tulad ng Mga Bahagi ni Anthony Bourdain na Hindi Alam at The Great British Bake Off. Ang mga pagpipilian ay walang katapusang. Narito ang 10 sa pinakamahusay na mga palabas sa pagluluto sa streaming sa Netflix ngayon.
10. Talahanayan ng Chef
Nilikha ng parehong tao sa likod ng kagila-gilalas na dokumentaryo na Hiro Dreams ng Sushi, ang palabas na ito ang mga profile ng mga chef na kilalang tao sa buong mundo. Ang bawat yugto ay nakatuon sa ibang chef at binibigyan ng sulyap ang mga manonood sa kanilang buhay at ang kanilang pagnanasa sa pagkain. Huwag mag-alala, hindi namin pinag-uusapan ang tungkol sa "Mga sikat na chef ng Food Network, " tulad ni Paula Deen, pinag-uusapan namin ang tungkol sa mga nagmamay-ari / chef ng mga restawran na si Michelin-star na nakipaglaban sa kanilang lugar. Kaya, ano ang kinakailangan upang maging isang tanyag na chef sa mundo? Panoorin at alamin (at tangkilikin ang ilang mga magagandang pag-shot ng pagkain habang nasa iyo ito).
9. Ang Mahusay na British Baking Show
Ang Great British Baking Show, na kilala bilang The Great British Bake Off sa buong mundo, ay isang kumpetisyon sa pagluluto sa telebisyon sa British kung saan ang mga kakumpitensya ay dumaan sa isang serye ng pag-ikot at pagtatangka upang mapabilib ang mga hukom sa kanilang mga kasanayan sa pagluluto. Ang palabas ay isang instant tagumpay sa buong mundo, dahil sa tila lahat ay nagmamahal sa panonood ng mga taong Ingles na niluluto ang kanilang mga puso. Sino ang nakakaalam ?! Magbabala, ang palabas na ito ay siguraduhin na makukuha mong makakuha ng 5-10 lbs sa minuto na isasara mo ito.
8. Nailed It!
Nailed It! ay isang palabas sa baking na karamihan sa atin ay maaaring ganap na nauugnay, sapagkat ito ay walang anuman kundi isang serye ng mga baking blooper. Katulad sa The Great British Baking Show, ang mga panadero ay nakikipagkumpitensya sa bawat isa upang manalo ng isang premyo, ngunit doon natatapos ang pagkakatulad. Tandaan, ang mga kakumpitensya sa palabas na ito ay mga amateurs, tulad mo at sa akin, at ang kanilang malungkot na pagtatangka upang magtiklop ng mga kumplikadong cake at confectionery para sa isang $ 10K na premyo ay magkakaroon ka ng pag-ikot. Nakakatawa na sapat na pinapanood ang mga tao na subukan (at mabigo) na muling likhain ang mga karapat-dapat na Pinterest na cake sa buong Internet, ngunit ito ay dadalhin sa isang buong bagong antas. Suriin ang pinakamalaking mga baking flops ng palabas dito.
7. Heat ng Fat Fat Acid
Bago ang Salt Fat Acid Heat ay isang palabas sa pagluluto sa Netflix, ito ay isang pinakamahusay na tindahan ng lutong isinulat ni Samin Nosrat (na siyang bituin din ng palabas). Ito ay parehong isang pagtuturo sa pagluluto sa pagtuturo (una sa Netflix) at pinagsama ang isang paglalakbay, kasama si Samin na naglalakbay sa buong mundo at pag-perpekto sa kanyang bapor. Ang pinakamagandang bahagi tungkol sa Samin ay kung paano siya nakakaugnay at pababa sa lupa, hindi katulad ng mga tsinelas na makinis, mapagpanggap na chef na karaniwang nakikita natin sa TV (Nakatingin kami sa iyo, Giada De Laurentiis.)
6. Sugar Rush
Hindi, hindi namin pinag-uusapan ang asukal na dumadaloy mula sa isang pixie stick, nagsasalita kami ng isa pang kumpetisyon sa pagluluto ng TV sa katotohanan. Alam namin na marami sa kanila ang naroroon, ngunit ang mga nilikha ng cake at confectionery (tulad ng isang nakalarawan sa itaas) sa palabas na ito ay nagbubulay-bulay! Hindi tulad sa ilang mga palabas, ang kumpetisyon sa Sugar Rush ay mabangis, ang mga kakumpitensya ay nakikipagkumpitensya sa mga koponan ng dalawa, at ang premyo ng takeaway ay $ 10, 000. Ang palabas na ito ay nagbabago sa pagluluto sa sining, at ang panonood ng mga panadero (o mga artista) ay lumikha ng kanilang mga obra maestra sa ilalim ng isang oras lang talaga
5. Ang Big Family Family Showdown
Ang Big Family Cooking Showdown, na pinangungunahan ng nagwagi ng Great British Bake Off na si Nadiya Hussain, ay isang kumpetisyon sa pagluluto ng BBC na … eksakto kung ano ang sinasabi nito (tila ang British ay nais na baybayin ito). Dalawang koponan ng tatlong miyembro ng pamilya ang nakikipagkumpitensya sa tatlong magkakaibang hamon, at ang mga nagwagi sa bawat isa sa walong heats ay magpapatuloy sa susunod na pag-ikot hanggang sa isang panghuling nagwagi. Ang premyo ay isang tasa ng tsaa at isang personal na pakiramdam ng nagawa. Basta kidding, hindi ito malinaw kung ano ang premyo, ngunit sigurado ako na ang lahat ng mga ipinagmamalaki na karapatan at kilalang-kilala ng pagwagi sa pamagat ay sulit.
4. Ang Nababahala na nilikha ng Christine McConnell
Ang buong palabas na ito ay medyo kakaiba, ngunit iyon mismo ang dahilan kung bakit nasa listahan! Gaano karaming mga palabas sa pagluluto ang maaaring magbigay sa iyo ng mga bangungot? Ang isang ito ay maaari! Inilarawan sa IMBD bilang "bahagi ng palabas sa pagluluto, bahagi ng sitcom sa ugat ng Addams Family at Muppet Show, " ang kakaibang AF sa pagluluto sa pagluluto na ito ay nakalagay sa loob ng kamangha-manghang tahanan ni Christine McConnell, isang kakaibang poised (at sobrang malikhaing) babae na bumaril sa katanyagan sa Instagram na may mga larawan ng isang nakakain na bacchanal na insekto, isang pastry face-hugger mula kay Alien, at isang cake ng kaarawan tulad ng kaarawan para kay Freddie Mercury. Ang kanyang mga nilikha ay 100% kakaiba at 100% nakakain.
3. Pangit Masarap
Mayroong maraming iba't ibang mga pinggan sa mundo (ilang weirder kaysa sa iba) at ang restawran / host na si David Chang ay naka-impiyerno sa pagpapakilala sa lahat sa amin sa kanyang bagong palabas, Ugly Delicious. Ang palabas ay nagsasangkot ng maraming globetrotting (yay!) At walang humpay na interweaves ang paglalakbay, pagluluto, at kasaysayan sa bawat yugto. Galugarin ang pang-kultura at sosyolohikal na ugat ng maraming "tanyag" na pagkain, at alamin kung paano ito ginawa sa maraming iba't ibang mga rehiyon ng mundo (at matuto ng isang maliit na kasaysayan habang ikaw ay nasa ito).
2. Pagluluto Sa Mataas
Panahon na para sa isang bagay na maliit … naiiba. Ang Pagluluto sa Mataas ay eksakto kung ano ang tunog nito (at kung ano mismo ang iminumungkahi ng larawan sa itaas). Kung nalilito ka pa, hayaan mo akong baybayin ito para sa iyo. Ang palabas ay isang kumpetisyon sa pagluluto na nakasentro sa paligid ng mga pagkaing pagluluto na naglalaman ng marijuana bilang pangunahing sangkap. Huwag mag-alala, mayroon talaga itong ilang mga kredito sa kalye - ang mga paligsahan ay lehitimong chef na may mga background sa pagluluto. Ang layunin? Ang bawat recipe ay dapat tikman ang masarap (obvs) at magkaroon ng sapat na gamot upang mapataas ang mga hukom. Ang paligsahan na kumikita ng mas mataas na marka ay iginawad ng isang gintong palayok (ang uri ng lutuin mo). Hahaha, nakikita ko ang ginawa nila doon.
1. Ang Isip Ng Isang Chef
Ginawa at isinalaysay ng yumaong Anthony Bourdain, Isip ng isang Chef ay pinagsasama ang paglalakbay, pagluluto, agham, at kasaysayan. Ang palabas ay sumusunod sa iba't ibang mga chef sa buong mundo at sinusuri ang kanilang mga paniniwala, karanasan, at pilosopiya sa culinary arts. Bakit nila sinimulan ang pagluluto? Ano ang naging inspirasyon nila? Paano naiimpluwensyahan ng kanilang background ang kanilang mga pinggan sa pirma? Hindi ko na kailangang sabihin sa iyo na si Anthony Bourdain ay hindi kailanman makagawa ng anumang sub-par, kaya sa susunod na mag-isip ka na magpasaya-manood ng isang mahusay na palabas sa pagkain, subukang subukan ito.
